CITY STORIESFLORENCE AVEC DELFINA PINARDI
Delfina Pinardi, cofondatrice de BLAZÉ Milano, nous fait découvrir sa Florence, une ville où un patrimoine artistique et historique exceptionnel côtoie un art de vivre authentique et intimiste. À ses yeux, Florence incarne l’équilibre parfait entre culture, nature et vie locale, où grandeur et simplicité se mêlent naturellement au quotidien.
Pour Delfina Pinardi, cofondatrice de BLAZÉ Milano, Florence est bien plus qu’une ville : c’est un véritable chef-d’œuvre à ciel ouvert. Rares sont les lieux au monde à avoir vu naître autant de figures de génie, de Léonard de Vinci à Dante, en passant par les Médicis, Machiavel, Brunelleschi, Galilée et Giotto. Leur héritage continue de façonner l’identité de cette ville qui a profondément marqué l’histoire de l’humanité.
Après avoir vécu plusieurs années entre les grandes capitales de la mode, Delfina a choisi de revenir en Toscane. À Florence, elle a trouvé l’équilibre idéal entre le rythme plus paisible et la beauté d’une ville à taille humaine, tout en restant proche de Milan et de Rome, où BLAZÉ Milano possède ses bureaux.
« Ce qui rend Florence si particulière, c’est la façon dont la culture, la nature et la vie locale s’y mêlent tout naturellement. On peut passer la matinée sur un marché de producteurs, visiter une galerie d’art l’après-midi et se retrouver en pleine campagne toscane en quelques minutes. Malgré sa taille humaine, Florence reste une ville étonnamment cosmopolite, qui attire des esprits créatifs et curieux venus du monde entier. »
24 HEURES À FLORENCE
Si quelqu’un n’avait que 24 heures à Florence, quelle expérience ne devrait-il absolument pas manquer?
« Si l’on manque de temps, je conseille de découvrir deux visages très différents de Florence. D’abord, un brunch au Four Seasons Hotel Firenze, au cœur du magnifique Giardino della Gherardesca, un jardin historique où se côtoient arbres centenaires et sculptures cachées dans la verdure. Puis, un déjeuner au Mercato di Sant’Ambrogio, pour découvrir une Florence plus authentique, à travers sa cuisine, ses traditions et la vie quotidienne de ses habitants. »
Ensemble, ces expériences reflètent ce que Pinardi aime le plus à Florence : une ville où grandeur et simplicité coexistent, et où l’histoire reste une part vivante du quotidien.
Restaurants & Bars
Floret San Niccolò
Un café élégant dans l'un des quartiers les plus pittoresques de Florence, apprécié pour son excellent brunch, son Specialty Coffee et son atmosphère détendue.
Via di San Niccolò 81R, Florence
Atelier de' Nerli
Un lieu soigneusement aménagé qui met à l’honneur le design contemporain et le savoir-faire florentin, entre créativité et tradition artisanale locale.
Piazza de’ Nerli 8/9R, Florence
Osteria delle Tre Panche
Un restaurant toscan élégant, réputé pour ses plats à la truffe et sa cuisine régionale raffinée.
Via Antonio Magliabechi 9, Florence.
DALLA LOLA
Une adresse de quartier animée proposant une excellente cuisine, des vins naturels et une atmosphère florentine chaleureuse et authentique.
Via della Chiesa 16R, Florence
Palazzo Guadagni
L’une des plus belles adresses de Florence pour prendre l’apéritif, avec une terrasse panoramique surplombant la Piazza Santo Spirito et offrant une vue sur les toits de la ville.
Piazza Santo Spirito 9, Florence.
Il Santino
Un bar à vin local très apprécié, réputé pour son cadre intime, son excellente sélection de vins et ses bouchées toscanes simples mais exceptionnelles.
Via Santo Spirito 60R, Florence.
Betty Soldi Studio
L’atelier de Betty Soldi, artiste et calligraphe reconnue, propose des cours et des expériences autour de l’art de l’écriture manuscrite, où se mêlent créativité et expression personnelle. Delfina y est particulièrement attachée : c’est en cherchant un cours de calligraphie qu’elle a rencontré Betty et découvert son talent exceptionnel, qui l’a immédiatement séduite. Betty collabore avec certaines des plus grandes marques et organisations au monde, mais son travail va bien au-delà de la calligraphie, englobant l’illustration, le design, le storytelling et la direction de la création.
Via dei Serragli 234R, Florence.
Culture & Design
Teatro del Sale
Une expérience typiquement florentine alliant gastronomie, culture et spectacle vivant dans un cadre animé et convivial créé par la famille Cibrèo.
Via dei Macci 111R, Florence
GIUNTI ODEON
Un superbe lieu culturel où un cinéma historique côtoie une librairie soigneusement sélectionnée, accueillant des films, des conférences et des événements dans l'un des plus beaux intérieurs de Florence.
Piazza degli Strozzi 2, Florence
Inbodhi Yoga Firenze
Fondé à Florence par Michele Barocchi, ce studio de yoga et de bien-être est un lieu convivial dédié au mouvement en pleine conscience, au développement personnel et au partage.
Via del Pignone 28/A, Florence
Bien-être et shopping
V_ROOM studio
Un espace bien-être contemporain proposant des cours de Pilates sur reformer et de mouvement dans un environnement inspirant et magnifiquement conçu.
Via dei Serragli 234R, Florence
Fiorile
Une boutique soigneusement sélectionnée offrant un choix raffiné d'articles pour la maison, de cadeaux, de parfums et d'objets de décoration. L'arrêt idéal pour découvrir des pièces élégantes qui reflètent le sens intemporel de la beauté et de l'artisanat florentin.
Via Santo Spirito 26R, Florence
Heart to Heart in Florence
Une adresse prisée des amateurs de vintage, réputée pour sa collection de Friulane et ses trouvailles uniques soigneusement sélectionnées. À la fois éclectique et sophistiquée, elle incarne l’alliance naturelle de style et d’individualité propre à Florence.
Via Santo Spirito 54R, Florence
